おべんとう その98

お弁当を作るからだけではないけど、睡眠不足。
せっかくの新しい抗がん剤の説明会、
気が付いたときにはすっかり終わってた・・・

さて、お弁当行ってみよ～

ハンバーグとポテトサラダ。
ちいばあばの育てたそら豆。


ぶりの照り焼き。かぼちゃ。
ブロッコリー。オムレツ。


もやしとナスとか炒めた。エビチリ。


手抜きメニューデス。
タンドリーチキンは焼くだけ。
麻婆豆腐はキット。
オクラとなめたけ和えてみた。
ちいばあばのそら豆は、あと少しでおしまい。


金曜日はスープの日。
春雨とチキンと冷蔵庫の残り野菜スープ。
青森産のホタテが安かったので、
ホタテの炊き込みご飯にしました。
アメリカに行ってから好きになったアメリカンチェリー。



今週のおまけ。ちかごろのうさぎたち。
モッピーとお散歩。ピーちゃんはおじいちゃんになってもかわいい

5月中旬のお庭

お庭はほぼ新緑が出そろって、お花も次々咲いています。

ゲラニウムオリオンは株が大きくなり、
たくさん咲いてうれしいです♪


去年咲かなかったチャイブが今年は元気に咲きました。
お料理にも使お～っと。


去年は元気がなくて、結局植え替えてもらった
2代目エゴノキ。今年の個体は元気いっぱい！
お花をたくさん咲かせてくれました。甘い香り。
蜂さんが花から花へ蜜を集めていました♪


アルケミラモリスももう少しで咲くかな～。
ハンモックが特等席です！
左奥にちらっと見えるベンチも癒しの空間です

おべんとう その97

仙台は今日真夏日でした。暑かった～
ビタミンとミネラルちゃんととって、
体調整えて、暑さに負けないようにしよ～っ

まめまめ炒め。豆もやしと油揚げをピリ辛で。
ポークビッツとアスパラ。味玉。里芋の煮物。


果物買い忘れて桜桃缶です。
トマト卵焼き。サバ塩。小松菜のお浸し。


ナスの肉みそ炒め。チーズかまぼこ。
オクラはだし汁につけました。冷しゃぶ～


かいけは大会で先に出発。一人分の写真です。
豆苗とさつま揚げを炒めてみました。
肉じゃが風？味玉。


この日もかいけは大会です。
暑くても金曜日は熱いスープです。
おにぎりは明太子。
竜田揚げは安売りの市販品を焼いただけ、手抜きです。

おべんとう その96

気温も上がって初夏のようですね。
暑さに体が付いてこなくてだるいです～
しっかりと栄養とらないとね！

陸上の大会の代休で月曜はお休み。
火曜からお弁当でした。

あじたま。生姜焼き。レンコンきんぴら。
お豆腐のあんかけ。炒めた野菜。
すべてがフライパン一個でできちゃいます♪


照り焼きチキン。アスパラ。お浸し。
さつま揚げ。シシトウ。


シラス卵焼き。人参しりしり。
塩じゃけ。アスパラベーコン。


金曜日はスープの日。ミネストローネ。
久しぶりにシンプルな卵サンド。
パンはクルミ入りライ麦パン♪

おべんとう その95

連休の間の食事は、普段面倒くさくて作らないものにしました。
久しぶりのキムチ餃子。かいけ30個は食べたね。


さて、お弁当は2日だけ。頑張る！

しょうが飯。高校総体予選だから高たんぱくにしました。
かいけ言うところの、肉弁！
から揚げ、シラス卵焼き、塩じゃけ。


金曜日はスープの日。
今週も新玉ねぎのスープ。
サラダとオムライス。


 2日だけ働いてお休み。ちょっとうれしい♪
図書館に予約していた本が届いたので、読書の週末にしようと思います。
みなさんもよい週末を～☆

5月初めのお庭

5月の連休はお庭の草取りと畑仕事で過ごしました。
お庭の草木もぐんぐん育って、次々とお花を咲かせてくれています。


コデマリ 　　　　　　　　　　　　　　ゲラニウムオリオン
　

ヒメウツギ


クリーピングタイム　いい香り
 

アルケミラモリスの葉っぱも大きくなってきました。
ふわふわすべすべしていて気持ちいい♪



ハンモックは特等席です。
お庭でのレモンジーナ美味しい


ヒメライラック　　　　　　　　　アジュガ
 　　　

the butterfly effect

だいぶ前の映画らしいが、初めて見た。

自分の人生で、後悔していることが一つある。
挑戦しかけて、でも、結果を見る前に安全な道を選んでしまった。
その時に戻って、最後まで挑戦しなおしたいなぁって思ったことも。

でも、この映画を見て、戻らなくていいかなって思った。
その時のことがあるから、今は悔いのないように精一杯挑戦しているんだって。
今の人生がベストな選択と思える毎日を過ごしたいな。

映画はよくできていて、違うエンディングもおまけで楽しめた。
でも、第2作、第3作は見なくてもいいかな…。

おべんとう その94

急に暖かく、というかすっかり暑くなりました。
去年よりもお庭の木々の芽吹くのが早いです。

さて、お弁当です！
里芋の煮っ転がし、豚もやし炒め、
鶏肉のオーブン焼き、アスパラ。


運動会だというのでおにぎりにしました。
ぶりの照り焼き。レンコンと里芋のにんじんの煮たの。
アスパラの豚肉巻き。シラス卵焼きは
牛乳を切らしていたので、豆乳で作りました。


水曜がお休みで、なんだかうれしい週でした。
お天気も良かったので、草取りや土づくりをしました。
野菜の苗も買ってきたので、植え付けるのが楽しみです


お庭の木々が芽吹いて緑がきれいです♪
メダカちゃんも元気に泳いでいます。


新鮮なワカメが売っていたので、若竹煮。
全粒粉パンが今一つの出来だったので、ハンバーグに入れました。
ポテトサラダ。宮城産いちご。



金曜日はスープの日。
新玉ねぎと押し麦のスープ。
ライ麦パンを焼いて、ベーコンエッグを挟みました。




いよいよ、ゴールデンウィークですね。
出勤日はありますが、お休みの日は
おうちでスローライフを楽しみたいと思います
みなさま良いお休みをお過ごしください

4月下旬のお庭

一気にいろいろ咲き始めてびっくりです。
植物の生命力に感心です。

植えてないのにどこからか生えてきたムスカリ。
 

アジュガ。オキザリスも植えてないのに勝手に生えてます。


いきなり満開！ヤマブキ。


キャットミント。ラベンダーの新芽も出てきました。
 

シロバナトキワマンサクも満開。


山椿も次々咲きます。


金ぴかだった立水栓のコガラも
いい感じに落ち着いてきました。


餌をあげるとメダカも元気に食べにきました。
春はいいなぁ～♪

おべんとう その93

すっかり春らしくなりました♪
タケノコ、新玉ねぎやあさりがうれしい季節です。
デコポンが食べられるのもあと少しです。さみしいな。

月曜日はアスパラ豚肉巻き、おくらゆかりあえ、
鮭、サツマイモ煮たのと卵焼き、
レンコンきんぴら。


笹かま。キットで作ったチャプチェ。
豆もやしとほうれん草のナムル。


タケノコ混ぜご飯。人参しりしり。
お豆腐ハンバーグ。ひじき。


新生姜混ぜご飯。
買っただけシュウマイ。
豚肉と青梗菜のクリーム煮。
ナスの焼いたの。


金曜日はスープの日。あさりが売ってたのでクラムチャウダー。
ライ麦パンには新玉とツナを和えて挟みました。