おべんとう その73

今週は病棟が混んでてめちゃめちゃ疲れた…。
焦ってもちっとも効率は上がらない。大変な時こそ深呼吸して、
一つずつ確実に淡々と進めるしかないんだよね。
でも、それってとっても難しい。人生まだまだ修行です。

今週はテニスのライブ中継で眠い週でした。
でも、錦織選手は希望と勇気と元気と誇りを教えてくれます。
手に汗握るって本当に汗を握るんだね。いやぁ本当に素晴らしい選手。
もう20年近くテニスしてないけど、またやってみたくなったなぁ～

さて、仕事が忙しくてもお弁当は続きます。

お芋ご飯を炊きました。
紅玉を煮た残りのレモンできゅうりを漬けました。
里芋の煮っ転がしにいつものシラス卵焼き。アスパラベーコン。


ちいばあばの株主優待から揚げ粉もおしまい。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
チャプチェに人参しりしりに水菜とじゃこのお浸し。
長い形の副菜たち。


ハンバーグ。シシトウとポークビッツ。
マカロニサラダはピリ辛くない普通のツナ。


千葉県産西川商店のひじき。
塩じゃけ。塩麹炒め。


中華おこわって結構めんどくさかった…。
でも、美味しくできました。
中華スープには春雨、きくらげ、レンコン、
青梗菜、椎茸などお野菜をいっぱい入れて
卵とじにしました。


寒くなってきましたね。
暖かいもの食べて元気に過ごしましょうね。
よい週末をお過ごしください。