おべんとう その71

去年も寒くなった頃ピーターくんが入院した。
今年はもうなんだか調子が悪そう。暖房出してあげたんだけどな。。。
ウサギの7歳9か月は人間の何歳？
ピーターくんと言葉で話せたらいいのにな。。。

おうちではずっとピーターくんと遊んでたいけど、
私はお世話しなきゃいけない人がもう一人いるんだよね。
ピーターくんはリビングの真ん中、キッチンの目の前。
声をかけながら料理してます。

かぼちゃはそぼろあんかけに。
味玉、豆もやしのナムル。チキン。
ふりかけは鰹節屋さんのふりかけ。美味しい♪


五目おこわを炊きました。
鮭と水菜のお浸しささみ和え。
ナスのみそ炒め。お芋は薄味で煮ました。


バーベキュー風ステーキ。
レンコンのきんぴら。いつものシラス卵焼き。


ぶりのお刺身を安売りしてたので
照り焼きにしました。苦手ないんげんを胡麻和えに。
クラゲの酢の物。


金曜日はスープの日。クリームシチュー。
今日はライ麦パンを焼いてにハーブチキンと
モッツァレラチーズ。
スープ弁当がおいしい気温になりました。
    


世間は3連休。私は明日当番です。今日緊急入院した患者さんが
少しでも快方に向かってくれるといいんだけど。
今晩できることはすべてしたので、あとは祈るだけ。
どうか辛いご病状が少しでも良くなりますように☆

朝晩冷えますが、皆さん暖かくして休んでくださいね！
よい週末をお過ごしくださいませ～

おべんとう その70

なぜおべんとうの写真を載せるか。
自己満足、自己顕示欲、う～ん、そうかもしれないけど、
誰も褒めてくれない当たり前のことを当たり前に続けるには
モチベーションが必要なのデス。
たま～に誰かに褒めてもらえると、がんばろうって思える。
というわけで、懲りずに載せますよ。

宮城で幸水を見かけません。
豊水っていう種類の梨です。
幸水が一番好きなんだけどな。


ちいばあばは株主優待の商品が届く株を買うらしい。
丸ごとおすそ分けしてもらった。
その中の新しいから揚げ粉を試したら、結構おいしい。
金曜ではないけど、トン汁の話をしていたら食べたくなった。


ちいばあばがわざわざ鳥取の梨を送ってくれた。
でもね、梨の一番の産地は故郷千葉県～！
おかひじき、すき焼き風煮。


金曜日はスープの日。トマトスープ。
米粉パンを焼いて、照り焼きチキンを焼いて、
ゆで卵と一緒に挟みました。

来年のカレンダー

いつものバムケロカレンダーが発売になっていたので、
今年も買いました♪

今年はいつものナショナルジオグラフィックと
迷って、星野さんのカレンダーにしました。
あともう一つ位欲しいのですが、
まだ時間があるので、ゆっくり探すことにします。

10月のお庭

お庭の木々が少しずつ色づいてきました。
ナツハゼ。

オタフクナンテン。

ナンテン。



やっと蚊がいなくなってきたので、
お外でお昼ごはんにしました。
でもなぜかとろろそばを食べる母娘…。
だって好きなんだもん♪


食後はかいけのお誕生日ケーキをいただきました。
お天気も良く、美味しく気持ちよかったです。



かいけパパが雑草と間違えて抜いてしまったホトトギス。
無事に復活して趣深いお花を咲かせてくれました。
強いぞ、えらいぞ！うれしいな♪

おべんとう その69

先週は体調を崩してしまい、週末は日直でコンピューターに向かう時間がありませんでした。
ご飯を食べられるようになり、やっと元気になり写真を取り込みました。
ご飯は元気の素！本当にそう思った週でした。

栗おこわを食べたくて、がんばって栗をむきました。
 

栗おこわ弁当。
サバの味噌煮が食べたくなって、
サバを3枚におろすところから頑張りました！
クラゲの酢の物。かぼちゃの煮物。
 

ところで、お庭のさつまいもの収穫をしました。
全然ダメかな～と思っていたら、小ぶりですが、
美味しいお芋ができていてびっくりしました♪


ということでサツマイモをふかしました。
厚揚げのあんかけ。豆苗の塩麹炒め。
柿。ところが…この日母はダウンでございます。
職場で点滴をしてもらい、限界で早退をしました。
おべんとうもそのままお持ち帰り…。


そして木曜の主食は結局これになりました
 

金曜日、かいけは自分でスープを作り、
自分でサンドイッチを作って学校に行きました。
「普通においしかった」そうですえらいぞ。

母の金曜のごはんとお弁当はこちら。
でも、やっと食べられるようになり
元気が戻ってきました。
ちなみにお庭のさつま芋のおかゆです。
 


しかし仕事は待ってくれない。土用も日直で出勤。
出張で北海道に行っていたかいけパパもやっと帰宅。
かいけの誕生日だったので、ケーキを買ってきてくれました。。。
お腹はまだ万全じゃないけど、めでたいからね。。。


そして北海道土産。ごちそうさまでした。
かいけはカニのトゲトゲと血だらけになりながら格闘してました。


はぁ大へんな週でございました。。。
健康とご飯のありがたみをかみしめた週でした。

おべんとう その68

歯が落ち着いてやっと安心して噛めるようになった。
良かったぁ。。。

これからは歯磨きがんばって、歯科治療受けないで済むようにしたいですっ。
お弁当を食べたら、すぐに歯を磨こう！

チキンの照り焼きはオーブンで。
もやしのナムル。ナスのみそ炒め。
秘伝豆うまし。


冷しゃぶ。ほうれん草の胡麻和え。
がんばって揚げました、大学芋。


エビチリ。山芋の煮もの。
オクラにはゆかりが付いてきたので、
ゆでて刻んで和えました。
煮豆は買ったものです。甘さ控えめお豆さん。


色味が地味なお弁当になっちゃいました。
急に食べたくなって煮魚弁当。
おばあちゃんの味を思い出しました。
里芋の煮っ転がし、チーズはんぺん。


金曜日はスープの日。今日は野菜たっぷりカレー風味スープ。
米粉パンに燻製ささみを挟みました。
でも、やっぱり自分で焼いたチキンの方が断然おいしい。。

手抜きはいいことだけど、
美味しいものを食べたかったら手を抜いちゃだめだね…。

歯を大切に

最近歯医者さんでいっぺんに隣同士3本の歯を治療してもらった。
時間は節約できて、大変ありがたかったけど、
削る時間は3倍。泣いて逃げ出したくなった。
麻酔も3本分。悪夢だっ
治療の後もセメントが3本分くっついてて、気持ち悪くて頭が痛くなった。

ご近所の歯医者さんで、近くて安心だったし、
歯科医さんも、技工士さんも、衛生士さんも丁寧で親切だったのは良かった。

これを機に歯科衛生士さんの指導を真面目に聞いた。
そして、ワンタフトブラシを紹介してもらった。
あまりに使い心地がよかったので、通販でまとめ買い。
普通の歯ブラシよりもお気に入り
上の4色がワンタフトブラシ。
悩みの種の半埋伏歯もばっちり磨けます。


フロスもかわいいのがあったのでついでに注文。

これを機に歯磨きを頑張ろうと思って、
女性のお口の大きさに合わせた歯ブラシというのを発見して
こちらもまとめ買い。やわらかい毛先を選びました。
やさしく磨いています。もう歯科治療は嫌だ～！

おべんとう その67

今週末は久しぶりにゆっくりできました。
かいけは部活に模擬試験に忙しかったみたいです。
さて、明日からまたお弁当です。
母も頑張りますよ

すでに先週になっちゃいましたが。。
おべんとう記録しときます。

シラス卵焼き、鮭のムニエル、かぼちゃ、もやし。


カツオと昆布のお出汁で煮物を作りました。
里芋レンコン人参ごぼう、地面の下の力持ち。
ほうれん草のお浸し。柿。


ナスとお肉の炒め物。
オクラとなめこのあえ物。
人参しりしり。


味玉、生姜焼き、レンコンきんぴら。
お豆は秘伝豆、おいしい


五目おこわ。オムレツ。
鳥団子汁には、とろみをつけてます。

おべんとう その66

高校生は期末試験でした。
お弁当食べて頑張ったかな？

味玉、レンコンきんぴら、小松菜の胡麻和え、
お庭のイタリアントマトとバジルと一緒に
ナスを炒めました。
種無し巨峰は高いけど、種ありなら手が届くお値段♪


ナスを大袋で買ったので、そぼろ炒めに。
アスパラベーコン。買ったお豆。
 

急に食べたくなり、山形風芋煮を作りました。
お赤飯を炊いて、照り焼きチキンを焼きました。


テストの後なので、高校はお休み。
自分のためのサンドイッチを作りました。
抹茶パンにクリームチーズとスモークドサーモンを挟みました。
大人の味です
スープは買ったクラムチャウダー。


去年習ったサンマの炊き込みご飯を作りましたが、
大きな問題が…。
IHと土鍋の相性があまりよろしくない？
まだコツがわからず、今一つの出来になってしまいました。

今シーズン中に再チャレンジしたいです！

9月下旬のお庭

いつの間にかすっかり秋ですね。
お庭の様子も気が付けばだいぶ変わっていました。

一番早く春を告げてくれた山茱萸にかわいい実が付きました。


コムラサキの色もどんどん濃くなってきました。
 

初年度は咲かないかもと言われていた銀木犀ですが、
いい香りが漂っています。


姿が優しげなフウチソウ。
小さなお花が咲いていました。


ニョキニョキとシュウメイギクが伸びて花をつけました。



夜にはランタンを飾って楽しんでいます。
虫の声がにぎやかです♪

蚊がいなくなればゆっくりお庭で過ごせるのになぁ。