おべんとう その65

だいぶ秋らしくなってきました。
スポーツの秋、読書の秋、そして食欲の秋！
秋は美味しいものもたくさん。

栗ごはん、はらこ飯、去年教わったサンマご飯、
おでん、芋煮、サンマのつみれ汁。
作るのはめんどくさいけど、食べたいなぁ～！

めんどくさいけどおべんとう頑張ってますよ。
ハンバーグのパン粉は自家製全粒粉パンを削りました。
かぼちゃのはちみつ煮。ポテトサラダ。


かいけのリクエストで鳥からを揚げました。
IHだと、揚げ物も楽でいいわぁ～♪
ピリ辛ツナマカロニサラダ。
里芋、レンコン、ニンジン、椎茸、厚揚げをかつおだしで煮てみました。


梨は宮城県産。産直なので梨汁たっぷり。
シラス卵焼き。塩じゃけ。
サツマイモの煮っ転がし。
ほうれん草の胡麻和え。
ご飯は生協商品のしょうが飯。


金曜日はスープの日。
今日はクリームシチュー。
お豆のサラダ。
パンはクルミ入り全粒粉パンを焼きました。
サンドイッチは普通のツナと玉ねぎです。


今日も明日もお仕事です。
学会関係の仕事の締め切り3つに追われているので、
そちらもやらないといけなくて、ちょっと辛い週末です。
秋の夜長、がんばりますよ～！お～！

夜の散歩

お買い物がてら夜の散歩。
近所の神社で。ちょっと得した気分！

シルバーウィーク

やっと念願のオルセー美術館展に行きました。
19世紀ってすごい時代。パワフル。


ついでと言ってはなんですが、
せっかくなので、コミコミのネズミーランド！
楽しんできました♪

いまさらですが、今年の夏休み

今年の夏休みの写真です。

近場の遠刈田温泉でのんびり。
 

お部屋の窓の外にビジターがありました。


ホテルのお庭を散策。


命の洗濯しました。


・・・って本当は原稿書きしてたんだけどさ。
あ～、アクティブな夏休みしたいな。
来年こそは、、、。

来年は受験生がいるから無理かなぁ…。

月を撮る

普通のカメラで月を撮るのって無理なのかな～って思ってた。
ほーらね、夜景モードで撮るとこうなっちゃう。



中秋の名月をもうちょっと上手に撮りたい思ってググってみた。
おぉ！シャッタースピードを早くすればいいのね。
普通のカメラで、望遠鏡なくてもこれくらいはいける！
要はスポーツモードで撮る感じ。
 

でも、次の日の満月のスーパームーンは、
お料理しててすっかり集中してて、月のこと忘れてた…。しょぼん。

おべんとう その64

今日もお仕事でした。

市内では定禅寺ストリートジャズフェスティバルが
開催されています。聞きに行きたかったのですが、
残念ながらお目当てのバンドの演奏時間に間に合わず…。
明日は職場の方たちのバンドの出番なのですが、
そちらも都合がつかず。・・・残念です。来年こそは！

先週末はかいけの新人戦。週末もお弁当でした。
全粒粉パンを焼いて、チキンのハーブ焼も焼いて、
サンドイッチにしました。


月、火曜日代休で学校はお休み。
火曜は私も人間ドックでお休みをいただきました。
なかなか行けなかったご近所のカフェnicomoさんでランチ。
人間ドックで朝から何も食べていなかったので、
五臓六腑にしみわたりました。

せっかくお休みをいただいたので、
丁寧なお料理を作ろうと思って、久しぶりに
マグカップ蒸しを作りました。


次の日のお弁当にはコンテナ蒸しが付きました。
すき昆布煮。もやしのナムル。シシトウの炒め物。
 

ほうれん草の胡麻和え。
鶏肉とお野菜の炊いたの。
買ってきたチーズ笹かまとお豆さん。


金曜日はスープの日。トマトと野菜のスープ。
ライ麦パンはハム卵サンドにしました。


秋の気配が濃厚になってきました。
食欲の秋、食材もいろいろ出てくるので、
スローフード弁当頑張ります！

おべんとう その63

毎日忙しくて、お弁当作りは必死です。。。

お庭のきゅうりが豊作です。
きゅうりとクラゲとピリ辛ツナを和えました。
お庭のプチトマトは本当に助かります！
いつものシラス卵焼きと、ナス炒め。


味玉。サバ塩。
ほうれん草の胡麻和え。
お庭のきゅうりが連日活躍します。ポテトサラダ。


鶏肉をはちみつ味でグリルしました。
かぼちゃ。ブロッコリー。
枝豆ももう少しでシーズンが終わりですね。


お庭のきゅうりがまたまた登場しました。
もやしと酢の物にしました。
肉豆腐はキットです。
生協でシシトウの誘惑に負けました。


金曜日はスープの日。春雨スープ。
三食弁当。
幸水は大袋で買ったので、皆勤賞でした！


新人戦とのことで、おにぎり弁当。
週末も気が抜けません。
お豆腐ハンバーグ。オムレツ。
オクラと枝豆。いっぱい跳べたかな？


おまけ。
ちいばあばが株主優待でもらった新製品詰め合わせを
送ってくれました。イタリア風お好み焼き。
お庭のイタリアントマトとバジルで作ってみました。
お好み焼きとはちょっと違う気もするけど、
まあまあ、かな。

9月初めのお庭

気が付けば秋がやってきてます！
植物は季節の移り変わりに敏感でびっくりします。

サルスベリが咲きました。


シュウカイドウ。可憐です。


ナツハゼの実が色づきました。


最初の年は咲かないといわれていましたが、
いいにおいがするので見てみると！
シンボルツリーの銀木犀です。
この木には思い入れがあるので、うれしいです♪


かいけパパのコキア。もこもこ大きくなってます。
紅葉が楽しみです☆

今朝のお庭 サルスベリが咲きました！

白花のサルスベリ。綺麗です＼(^o^)／


こちらは先日遊びに来てたトンボさん。
いろいろな来客があります♪

おべんとう その62

気温が下がって夜眠りやすくなりました。
かいけは長袖のパジャマを出していました。
よく寝てしっかり食べて、元気に過ごして欲しいです。

お庭のイタリアントマトオムレツ。
レンコンのそぼろ煮。煮豆（買ったんだけど）。
エビに片栗粉をまぶして、マヨネーズで焼いてみました。



ドライカレー弁当。野菜とお肉。
地元の枝豆。オクラのゆかり和え。
お庭のプチトマトは連日登場！


病棟の飲み会で買い物に行けずあるもので作ったお弁当。
人参しりしり。ほうれん草の卵巻き。
ブロッコリーとソーセージ。


オムライス弁当！ピリ辛ツナポテトサラダ。
市販のブルーベリーヨーグルトのおやつ。


金曜日はスープの日。ミネストローネ。
今日はクルミ入り全粒粉パンを焼きました。
チキンブレストはハーブ塩で焼いて、冷やしておきました。
チーズはモツァレラチーズ。
今年初めて梨を買いました。

自画自賛ですが、滋味に富んだ美味しいサンドイッチでした♪