ゆうはん

かいけがうるさいので、油淋鶏を作りました。
しかし、痛恨のミス！
モモ肉と胸肉を間違えたΣ（ﾟдﾟlll）
みなさん、油淋鶏は、モモで作りましょう～！！


ついでにある日の夕飯。
まあ、手抜きなりに頑張ってます。


器がひどいのは、震災で食器がほとんどすべて割れてしまったため。
緊急で求めた器が壊れるまでは、我慢してます。
でも、なぜお気に入りのうつわは壊れ、
景品や応急処置は丈夫なのか？
でも食洗機で洗えるので便利です。

実は、割れた大量の食器をいまだに捨てられない…。
まだ購入する元気が出ないです。

東京出張の夜

夜は嬉しいお食事会。
韓国料理です。

チャプチェ。

豚肉。エゴマの葉っぱで包んで食べます。

何かお餅みたいなの。

これは絶品だった。ドングリのお豆腐。
んまっ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
滋養に満ちたお味。
手間暇かけた手作りだそうです。

参鶏湯。
オモニの手がキビキビ動いて、躍動感のある写真になりました。

優しくて、しみ込むお味です。
体の中に染み渡ります。

ご馳走様でした。すてきなお店に連れて行ってくださったYさんに感謝です。

あ、仕事もちゃんとしてきましたからね。

東京出張

東京出張。
オフィス街で、都会の人達だ～とお上りさん。
ランチは、通りかかったカフェで。
テラス席が素敵だったのに、喫煙席だった。
やはり、禁煙教育を推進しなければ。

カフェめしだ(^^*)♪イタリアンのお店？
なぜか醤油味のネギトロとアボカド～。

デザートはコーヒーゼリー。
ご馳走様でした。

冷蔵庫のお掃除

ある物とりあえずいれてグツグツ煮込みました。
冷蔵庫さっぱりです。

石巻の夜

石巻では大きな収穫がありました。
I先生、Cさん、お世話になりました。
そしてもちろんK先生。ううう、嬉しかったなぁ。
そして病院を離れ、美味しいお店へ。
何だか懐かしいお味でした。
お造り

焼き魚とかに

牛タン

アワビ～！

魚づくし～

お腹いっぱい。ご馳走様でした。

帰り道、三陸道の入り口で検問！
パトカーいっぱい(◎_◎;)
写真撮る余裕なかった。。
息ふ～。飲酒運転の検問だったようです。

親子丼

楽しみにしていた「究極の親子丼」に
がっかりしてしまい、
美味しい親子丼が食べたくなりました。
自分で作ってもそれほど美味しく無いので、
お外で食べました。

ちょっと甘口でしたが、まあまあ。
お腹いっぱいです。
めちゃ美味しいの食べたいなぁ～

夏野菜

気温が上がったのと、読んでいた本の中で
カレーを食べるシーンがあったので(^_^;)、
夕飯はカレー。
ナスやオクラを見かけたので、素揚げにしました。
夏野菜カレー。
サラダはほうれん草とトマトとチーズ。

女子ランチ

教えてもらったル　ポタジェさん。
お花が咲いていて、眺めが良くて、
暖かい雰囲気のお店でした。
さて、どんなお料理かな～
まずは、玉ねぎのコンソメジュレ。
オリーブオイルとビネガーが爽やか。
本当、体が中から綺麗になるようなお味です。ね。

前菜は好きなものをチョイス。
若者はケバブ。スパイシーらしい。

私はタケノコ。したの方にポーチドエッグが隠れています。
隠れたゴマのソースが香ばしい。

シェフのお任せ野菜料理は、旬のタケノコ。新タマネギ。
グリーンも香りが良い、ん、春菊？

こちらのキッシュも美味しそう。写真は○やっこさん。ないす！

メインはお魚にしました。
魚の香りが生きてました。
グレープフルーツソースと、トマトソース。
お野菜も本当に瑞々しく体が喜ぶお味です。

デザートがこれまた楽しくて美味しかったです

紅茶はマリアージュのマルコポーロ。
コーヒーはCafe de Ryubanのものだそうです。
私は紅茶を頂いて、何か懐かしい味と思ったら、いつもの紅茶でした。これ。
自分で入れるよりも断然美味しかったです。

お料理の出てくるタイミングがゆったりとしていて、
たっぷりお料理もおしゃべりも楽しめました。
ごちそうさまでした。

にんじん

新聞にしりしりって載ってて、
簡単そうなので作ってみました。
かいけが先に食べちゃいましたが。
今日の味噌汁は、かいけ作。
いただきます(^_^)

奥はにんにくの芽炒め。
ちいばあばのお土産で味付け。
どこのお土産だっけ？

食後のお茶は、かいけパパの同僚の方の
静岡土産。緑茶たっぷりマグカップでいただきます。

おじゃこ

以前お友達に頂いて、大好きになったおじゃこ。
京都駅で買った別のお店のが気に入らなくて、
とうとう取り寄せてしまいました。
せっかくなので、季節限定の木の芽ちりめんも。

ううう、うまい。
上品な味付け。山椒の香り。でもちりめんの味も生きてる。
たまらん。ご飯何杯でも行けてしまう。