お正月

お正月、温泉に行ってきました。
雪の中のお宿は岩手県の山人さんです。

とっても気持ちのいい対応でした。
従業員さんみなさん若い方たちなのに、教育が行き届いているし、
よく気が付いてプロだな～って感心しました。
お料理も地元愛を感じましたし、温泉も気持ちよかったです。
お世話になりました～。

今回は車での移動だったので、ヨガマット持参。
雪見風呂の後の温まった体では外ヨガ！って、ポーズだけ。寒っ
あっという間に冷えたので、またお風呂につかるという温泉三昧
贅沢でございました。


お食事はおかしらつきのキンキがすっぽんのスープで煮てあったり、
斬新な盛り付けのバーニャカウダソースのお野菜だったり、
長細ーいお皿にたっくさん乗った前菜だったり、インパクトのあるお料理でした。

一番印象に残ったのは、大根の一本付けを太っい輪切りにしてくれて、
手づかみでポリポリ食べた口直し。いやはや、あれは他では出ないお料理だね。
身体がきれいになった気持ちになりました。ごちそうさまでした。